今年もありがとう〜♪

大晦日です〜heart0

皆様の今年はどんな年でしたか?

ワタシは体調がイマイチの一年でした。あんなに大好きだったビールも今は飲むこともなくなり、ちょっと寂しいです。

でも、パパも、父もワタシもわんこたちもみんな大きな病気や怪我をすることなく、無事年の瀬を迎えることが出来てよかったなぁとおもっています。

ブログもいろんな事情で転々としてしまいましたが、最初っからずっと応援してくれているお友達がいてくれることがとってもとってもうれしいです。
本当にありがとうございます。





さて、今年最後の晩ご飯、まだ腰が痛くて重いもの持てないので、パパにお買い物付き合ってもらいました(余計なものいっぱい買わされた汗


今日はとにかくK−1見るぞ〜bikkuri01ってことで、観戦モードに。観戦モードって何かと申しますと、何にも作らないって事であります(爆)




買ってきたものばかりですが。。。


本まぐろのお刺身

12月31日晩ご飯 003




あぶり焼きチキン。これすごくガーリックが効いていて激ウマでしたキラキラ
6個あったのに、パパ5個も食べて、ワタシ一個泣
12月31日晩ご飯 017






ちらし寿司。パパに持ってもらったらぐちゃぐちゃになったので、お皿に移しました^^;;

12月31日晩ご飯 010






ちょっと早いけど、なます。さっぱりしておいしいねハート最近はこういうものが好き。

12月31日晩ご飯 019






6時半ごろ食べ終わったんだけど、夜中に年越しそば食べるのかなー?
食べられるかな。。。





お帰りの際にはこちら↓をポチッとよろしくお願いします。

banner_03.gif




ことしも応援有難うございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。


ではでは、皆様よいお年をお迎えくださいねheart02
テーマ: ごはん日記(写真付き) -  ジャンル: 日記
by きなこ  at 20:14 |  晩ごはん |  comment (0)  |   |  page top ↑

腰痛で。。。

本来なら今日から年越しキャンプのはずだったのですが、家に居ます泣

何故かと申しますと、腰痛の為動けず、キャンプをキャンセルする羽目に。

28日の夕方スタッドレスを装着してもらい、翌29日(昨日ですが)朝から、車に積んであったノーマルタイヤを車から降ろして庭に積み上げた。
この時点でかな〜りやばそうだったんです。今度の車、タイヤがでかい。ってことは重いんですー。
そうしてやっとのことで、車の荷台を空け、二階からおも〜いテントやら何やらを持って降りてきて、車に積み込みました。
最後にでっかい石油ストーブと20リットルの灯油も。

終わった時点で、腰痛いなぁ。。。くらいだったのですが、そこから窓磨きや掃除機かけ、床雑巾かけなどしたもので、腰痛はさらに悪化汗


夜になると座っていることも出来ない状態となり、お風呂で温まってすぐに寝ました。

夜中、寝返りうつたびに激痛で目が覚め、朝になって起きたくても起きられない。
こりゃとてもキャンプどころではないわー、運転なんて絶対無理(パパは免許は有るけど、最近は運転しません)ってことで、残念ながら年越しキャンプは中止になりました。


スタッドレスの装着がもう少し早く出来ていれば、徐々に積み込みもできたと思うのですが、気がつくのが遅かった自分がいけないんですよね。

おまけに今度の車は荷台が高い。荷物持ち上げるのに腰に負担がかかったのでしょう。


ずっとずっと楽しみにしていたキャンプなので、何とか行きたかったのですが、どう考えても無理なので、泣く泣くあきらめました。
キャンプ場の方にも御迷惑をおかけしてしまいました。

今度からはパパのいる時に手伝ってもらいながら積み込みをしたいと思います。



あ〜、ショック大きいな。でも、お陰でK−1見られるハート



午前中ははって家の中を移動するような感じでしたが、午後になって身体が温まってきたのでしょう、少し楽になりゆっくりゆっくり歩けるようになりました。
(全ての動作がゆっくりになっています^^;;)
このままのんびりした年越しになりそうです。











テーマ: 日記 -  ジャンル: 日記
by きなこ  at 15:19 |  日々の出来事 |  comment (6)  |   |  page top ↑

ニッポンの朝ごはん

今日は御用納め。一年間お仕事お疲れ様でしたハート
パパの朝ごはんも明日からは手抜きのパン食に。。。(爆)

今年最後のニッポンの朝ごはんになりそうな予感。


今朝の朝ごはん



鯵の開きと納豆、おみそ汁(大根と玉子入り)
12月28日朝ごはん 002




ご近所の方が「一年の垢を落としに行ってきた」と箱根に行かれたお土産の鯵のひもの
12月28日朝ごはん 004


とってもおいしかったそうですheart0
ワタシも温泉行きたいなーにっこり



昨日は実家に行っている間にお庭やさんが入ってくださり、猫の額ほどの庭も帰ってきたらスッキリきれいになっていましたキラキラ





実家そばのリサイクルショップにて↓の二点をお買い上げ汗
どちらも新品で激安だったよーheart0


12月27日晩ご飯 004




買ったのは手前の白い方
12月27日晩ご飯 036






さて、ワタシのお仕事も今日で終わりです。帰ってきたら、スタッドレスを付けにオー○バックスへ〜^^
年末年始はキャンプに行く予定の我が家、明日は1日準備に追われそう。

いつも来てくれて有難うheart0お帰りの際にはこちら下をポチッとよろしくお願いします。



banner_03.gif





また来てねキラキラ






テーマ: +おうちでごはん+ -  ジャンル: グルメ
by きなこ  at 08:54 |  朝ごはん |  comment (2)  |   |  page top ↑

柚子大根

この間のクリスマス会の時にパパの憧れの人であるNorikoさんが持ってきてくださった柚子大根がとってもおいしくて、みんなが酔っ払っているのをよいことに、自分の前に柚子大根のお皿をちょっとずつちょっとずつ引き寄せてきて(爆)、いっぱいいただいてしまいました汗


その後、またいただく機会があり季節のものだから作りたいなぁ〜、でも大変だと嫌だなぁ。。。と思っていたところ、「簡単なのよ〜^^」とレシピをいただきましたキラキラ

いただいたレシピは本当にびっくりするほど簡単でした。これであんなにおいしくなるワケ??って驚きです。

12月2日晩ご飯 005






わ〜おいしいheart0ものすごく簡単なのに、ホントにホントにおいしいハート
大根の色が茶色いのはきび砂糖だからです。普通のお砂糖を使えば白くなります。


12月2日晩ご飯 004




Nさまレシピ:

大根500gを適当に切り、ビニール袋にいれ、砂糖大さじ5、塩小さじ2、酢大さじ1ぐらいを加えてよく混ぜ、柚子と切った昆布も加えて一晩くらい置いたら出来上がりです。
ビニール袋からしみてくるので、下にお皿を敷いた方がよいそうですよー。



このレシピでお仕事(ホームヘルパー)先のおばあちゃん2人に柚子大根を作ってあげました。
とっても喜ばれました。Norikoさん、おいしいレシピ有難うございましたキラキラ(ピンク)


いつも来てくれて有難うheart0簡単柚子大根、作ってみたいなーと思っていただけた方はこちら下をポチッとよろしくお願いしますにっこり


banner_03.gif





また来てねキラキラ





テーマ: ごはん日記(写真付き) -  ジャンル: 日記
by きなこ  at 08:20 |  晩ごはん |  comment (4)  |   |  page top ↑

豆腐系晩ごはん??

今日の晩ご飯は煮魚と何にしようかなー??
焼いたものか炒めたものを作りたいなぁ。。。と思いつつ、冷蔵庫を見ると、これ↓が目に入りました。
12月25日晩ご飯 004



この間宮が瀬のクリスマスツリーを見に行った時に何故かFさんがみんなにくれたの^^
ロングライフのお豆腐。これ、おいしいheart0

そして、二人だと一丁はなかなか使いきれないけど、これは小さな牛乳パックぐらいの大きさなの。ちょうどいいなー。




冷奴にしていただきました。
12月25日晩ご飯 002







これですね下(クリックしてみてね!)











がんもも焼いた^^

12月25日晩ご飯 008







そして、メインの煮魚。ギンダラの煮付け〜キラキラ

12月25日晩ご飯 006







じゃが芋とベーコン、玉ねぎのチーズ焼きもオンプB2

12月25日晩ご飯 012













緑の野菜がなかったので、鍋持ってきた汗
(これでご飯炊きました)

12月25日晩ご飯 014




今日は出来るだけヘルシーを心がけてみました。突然心がけてもダメですね汗

毎日の積み重ねが大切ですね。これからも日々頑張りますよーピース

いつも来てくれて有難うheart0お帰りの際にはこちら下をポチッとよろしくお願いします。


banner_03.gif





また来てねキラキラ





テーマ: ごはん日記(写真付き) -  ジャンル: 日記
by きなこ  at 21:22 |  晩ごはん |  comment (4)  |   |  page top ↑

クリスマスですね^^

イブの日、お昼にお仕事が入っており、終わってからオートバックスへ行ったので、帰ってきたら夕方だった汗
わ〜、イブだけど何にも作る気ないし、ディナーなんて無理無理っ絵文字名を入力してください取りあえず、鶏だけでも買ってこようかなーってことで、近所に新しく出来たちっと大きめのスーパーへ。

混んでる〜!でも広くていろいろあって、ここはいいわぁ〜heart0
もちろん、鶏もいろんな種類があったけど、定番のものをゲット。

野菜とお寿司(また手抜きです^^;;)を買って帰宅。




この日唯一作ったもの〜、パプリカのマリネ
ロブストで真っ黒になるまでパプリカを焼いて皮をむきます。
そしてマリネにするとあま〜いキラキラ
12月24日晩ご飯 002



12月24日晩ご飯 003





12月24日晩ご飯 007







あとは全て買ってきたもので。。。(許して〜^^;;)

鶏さん。宮崎鶏だったそうで、宮崎県出身のパパは喜んでいましたキラキラ
(ワタシの場合買ってきたものの方がはるかにおいしいため、パパ非常に満足汗
12月24日晩ご飯 008










12月24日晩ご飯 011











お寿司

12月24日晩ご飯 014









おうちで食べるとゆっくり出来ていいですね。
12月24日晩ご飯 018






クリスマスが過ぎると後もう少しで今年も終わりですね。
あわただしい日が続きそうです。風邪引かないように今週も頑張ろうにっこり



いつも来てくれて有難うheart0お帰りの際にはこちら下をポチッとよろしくお願いします。


banner_03.gif





また来てねキラキラ

テーマ: ごはん日記(写真付き) -  ジャンル: 日記
by きなこ  at 08:11 |  晩ごはん |  comment (2)  |   |  page top ↑

ササミカツ&牡蠣フライ♪

この三連休、何が幸せだったって、3日続けて8時まで寝ていられたこと〜heart0
昨日、今日は仕事がちょっとだけ仕事が入っていますが、パパが会社へ行かないので、朝ゆっくり出来てホント幸せ。
こんなこと一年に何回もありません。三連休ありがとー♪
お陰さまで睡眠たっぷり^^


昨日は牡蠣を買ってきたので、牡蠣フライにしてみました。
実は我が家、牡蠣が苦手。なのに買ってきたもんだから、売れ行き悪いのなんのって。

一緒に揚げたササミカツばっかりなくなっていく〜。
ちょっとクリスマスっぽく、隠者さんところの朱色のふちのお皿で。

12月23日晩ご飯 009




お皿効果だろうか、パパが「今日はごちそうだね♪」と言っていましたキラキラ
(中身はいつもと変わらずなんだけどね^^;;)







あま〜いさつま芋と玉ねぎのおみそ汁
12月23日晩ご飯 012








やっぱりお刺身も買ってきた
12月23日晩ご飯 001







全然クリスマスっぽくないいつもどおりの我が家の晩ご飯でしたが、アツアツの揚げたてカツがとってもおいしかったですハート

今夜はチキン???→焼き鳥???(爆)


いつも来てくれて有難うheart0お帰りの際にはこちら下をポチッとよろしくお願いします。


banner_03.gif





また来てねキラキラ

テーマ: ごはん日記(写真付き) -  ジャンル: 日記
by きなこ  at 09:52 |  晩ごはん |  comment (0)  |   |  page top ↑

とんしゃぶ〜☆

昨日はパパと川崎チネチッタに「ALWAYS3丁目の夕日」を見に行ったのー。
夫婦のどちらかが50歳以上だと半額になるのね。ってことは一人1000円で観られるのheart0
パパがおじさんで特にラッキーだったことは今までないですけど(爆)、昨日はうれしかった^^

これからはしょっちゅう連れ出そうと思いますにっこり


帰りがけに駅のそばで、しつこくケーキ買ってきた汗

12月22日 002








晩ご飯はとんしゃぶ〜キラキラ


12月22日 020








もも肉とばら肉。いつも二種類買ってくるんだけど、どちらも半分ぐらい残るのです。
(でも2種類食べたい^^;;)
12月22日 023







ごまだれよりもポン酢が好きキラキラ(ピンク)
12月22日 029

Hiromiさんにもらったおいしい柚子こしょうと一緒にいただきました^^









金時豆煮てみました。練炭だすの面倒だったので、ストーブの上でコトコト。。。
12月22日 017


ちび〜っと煮くずれましたが、甘さもちょうどよくておいしかった〜heart0




イカも好きだけど、タコも好き^^;;

12月22日 012








寒い夜でしたが、食べ終わったころにはストーブ消したくなるくらいポカポカになりました。
冬はやっぱり鍋物がいいですね。





こちら↓は今日の昼ごはん〜ピンクのきらきら
何だかとってもラーメンのようなものが食べたくて(めったにないのですが)、タンメン作って食べました。
おいしかった〜にっこり

12月23日 002


野菜いっぱい入れて、たまにはいいですね♪


いつも来てくれて有難うheart0お帰りの際にはこちら下をポチッとよろしくお願いします。


banner_03.gif





また来てねキラキラ
テーマ: ごはん日記(写真付き) -  ジャンル: 日記
by きなこ  at 16:04 |  晩ごはん |  comment (4)  |   |  page top ↑

めずらしくスパゲティー☆☆

今日はお昼食べ過ぎたうえにおやつも食べちゃって、晩ご飯は何か簡単なものにしたいなぁ。。。(パパごめんよー^^;;)と思い、スパゲティーにしました。

我が家に登場するのはパスタなんてオサレなものではなく、スパゲッチーって感じのナポリタンかミートソース、明太子スパのみ。
こじゃれたパスタ料理は作れません汗


今夜もナポリタン(パパのみ)

12月21日晩ご飯 010





あるものを適当に切ったサラダ(トマトが無くて彩りが悪かったので、海老入れました^^;;)

12月21日晩ご飯 001






手抜きの晩ご飯だったので、ワインくらい開けてあげようと。。。
カベルネ好きのパパだけど、このメルローはおいしかったって言ってました。
ワイングラスぐらい出してあげれば良いのですが、我が家ビールもワインも焼酎も日本酒も全てこのデュラレックスのグラス(大きさいろいろあります)を使っています。

12月21日晩ご飯 009





パパはナポリタンでワタシはどうしたかと申しますと、昨日のクリームシチューの少しお味をアレンジしてクリーム系のスパゲティーにして食べましたheart0
12月21日晩ご飯 015


これとってもおいしかったです。前回はドリアにしておいしかったけど、スパゲティもいいですね。





12月21日晩ご飯 013









使う度に益々好きになるジノリのクリッパーLOVEフルーツ柄が好きな自分には合わないと思ってずっと敬遠していたけど、使ってみたらお料理を選ばないし、とっても使いやすくてすごく気に入りました。
安くなっている時に少しずつ買い足しています。今コーヒーカップとケーキ皿が欲しいの^^





いつも来てくれて有難うheart0お帰りの際にはこちら下をポチッとよろしくお願いします。


banner_03.gif





また来てねキラキラ
テーマ: ごはん日記(写真付き) -  ジャンル: 日記
by きなこ  at 20:55 |  晩ごはん |  comment (2)  |   |  page top ↑

菜の花〜♪

日曜日に買ってきた菜の花、使うの忘れてた〜汗
全部おひたしだと多すぎるので、半分をオイスターソースで炒めることにしましたキラキラ



おひたし↓

12月20日晩ご飯 005




12月20日晩ご飯 003






オイスターソース炒め↓

12月20日晩ご飯 007







あとは実家で作ってきたクリームシチューheart0

12月20日晩ご飯 010







パパだけホッケ焼きました。

12月20日晩ご飯 014








12月20日晩ご飯 017







ホッケは家に帰ってきてからうちの魚焼きグリルで焼いたんだけど、ちっと焦げちゃった汗

実家は今年IHにしました。母が亡くなって、高齢の父が一人暮らしになったので、火が無い方が良いからです。
父はこのIHのタイマーやオートの魚焼き機能を上手く使い来ないしているようです。

サンマの塩焼きも今までだと自分で焼けなかったので、ワタシが行った時に焼いておいて、食べる時にチンしていたのですが、今はオート機能で上手く焼けるそうで、下処理と塩だけしておけば、食べる時に自分で焼いて、焼きたてを食べられるようになりました。

さんざんガスのままで十分と言っていた父ですが、とても満足しているようで、勧めたワタシもうれしいですハートいつも母が生きている間にIHにしてあげればよかったなぁ。。。って話しています。

ワタシも今はガス派だけど、次に買い換える時にはIHも考えようかな??


↓実家IH
070315_1354~01



現在の我が家↓ガス3口+鋳物コンロ
070404_1311~01



お帰りの際にはこちら下をポチッとよろしくお願いしますキラキラ



banner_03.gif





いつも来てくれて有難うにっこり













テーマ: ごはん日記(写真付き) -  ジャンル: 日記
by きなこ  at 08:04 |  晩ごはん |  comment (2)  |   |  page top ↑

ひとり鍋〜♪

今日はなんか寒いですー。陽が差さなかったからかな??
今灯油買ったら18リットル1850円だってーえぇ
たっかーいびっくり


先週だったかな?買ったら1740円だったような??業者によってここまでは違わないから、きっと値上がりしたのね泣



今日も一人の晩ご飯。今日こそは何か買って帰って済ませよう。。。と思っていたけど、どうせ明日の朝のご飯を炊かなきゃならないし、だったら鍋でも食べようかな?ってことで、家にあった寄せ鍋の素で適当に材料入れて一人鍋作りました。

12月19日晩ご飯 003





12月19日晩ご飯 010






まぐろのすき身がおいしそうだったので買ってきたキラキラ(ピンク)
まぐろ丼か何かにすればよいのだろうけど、面倒なのでそのまま食べちゃった汗
12月19日晩ご飯 016





前のお宅の奥様、Norikoさんが作られた柚子大根。
これすっご〜くおいしくて、箸がとまりません。箸休めにならないよ^^;;
12月19日晩ご飯 013







野菜がいっぱい入ったお鍋で温まりました。
あしたおうどん入れよ〜っとheart0






昨日ものすごく食べたかったケーキ。仕事終わってケーキ屋さんに買いに行くほどの気力は無く、近所のスーパーで買ったものだけど、おいしかったいちごケーキ
12月19日晩ご飯 022






12月19日晩ご飯 026








いつも来てくれて有難うheart0お帰りの際にはこちら下をポチッとよろしくお願いします。


banner_03.gif








また来てねキラキラ
テーマ: ごはん日記(写真付き) -  ジャンル: 日記
by きなこ  at 20:37 |  晩ごはん |  comment (2)  |   |  page top ↑

天ぷらおろしうどん♪

一人ごはん一日目〜ピンクのきらきら
(一人ごはんは明日までですけど^^;;)

今までのワタシなら、一人分の晩ごはんなんて絶対に作らないで、何か適当に買ってきちゃうんだけど、最近車を買い換えて大きくなってから、何となく車に乗るのが「よっこらしょー」って感じで面倒になり、今日はおうちにあるもので食べることにしました。

と言っても、お昼に出かけたときに、お惣菜の天ぷらだけは買ったんだけどね。

12月17日晩ご飯 002



イカ、おいも、かぼちゃの天ぷらを買ってきたんだけど、全部食べるとまた気持ち悪くなるといけないので(近頃調子がよいのでぶりかえしたくないしー)、3つとも半分に切って半分だけ入れました。

その上から大量の大根おろし。大根おろし大好きハート
これを入れないと、いくら具合がよくなったと言っても胃もたれ確実なのです。


12月17日晩ご飯 003




食後甘いものが食べたかったけど、なーんにもなくて、コーヒーだけ泣き顔


12月17日晩ご飯 010




やっぱ何か買ってくればよかったなぁ。。。さびし。




この間お友達と話していたんだけど、ケーキって高いよねぇ。
一個500円ぐらいするよね。

ワタシ、つい最近まで、ビール大好きで食後のデザートなど無縁な女でしたけど、胃(食道)の具合が悪くなって以来、禁酒生活が続いております。
そうなってくると、たまにはオサレなケーキでも食べたいなぁ。。。と思うのですが、いざ買うときになって値段見てビックリえぇ


500円ってすごい値段だと思うのですよ。だって一個ってことないしー(2個食べたい^^;;)。
ってことは1000円だよ。
それにパパのも買ったら。。。「え〜〜〜!!やめとこうかなー??」ってことになっちゃうのよね。

ここで、ケーキの値段に文句言っても仕方ないですけど、今までめったに買わなかったのでホント驚きです。

お皿やお鍋は平気で買っちゃうくせに、500円のケーキにこんなにこだわらなくても。。。と思うんだけど、人間ヘンなところケチですね。
でも近日中にきっとガマン出来なくて買いに言っちゃうと思うわ〜^^;;





「おいしいケーキ食べたいなぁ。。。」って方はこちら下をポチッとよろしくお願いしますheart0
あ!「食べたよー♪」って方もよろしくね^^

banner_03.gif









いつも来てくれて有難うキラキラ
テーマ: ごはん日記(写真付き) -  ジャンル: 日記
by きなこ  at 20:53 |  晩ごはん |  comment (0)  |   |  page top ↑

鶏とキャベツの鍋〜☆

今日の晩ご飯、キャベツを消費したくていろいろ考えた結果、もっともシンプルな食べ方となりました汗
いろいろ考えたって言っても、刻みキャベツとかそんなのですけどね^^;;



絵文字名を入力してください鶏手羽元とキャベツ、ネギの鍋キラキラ
12月16日晩ご飯 011


手羽元をたっぷりのお湯でやわらか〜くなるまで灰汁をとりながら茹でます。
そこにザク切りキャベツとネギを入れて、柚子ポンで食べます。




中身がなくなってきたころにうどんを入れましたheart0
(またまた麺とご飯の組み合わせだった^^;;)





↓ルクルーゼアイアンハンドルソースパン24cm。重いけど、浅めなので使いやすいキラキラ(水色)

12月16日晩ご飯 014






大根葉のふりかけ
12月16日晩ご飯 004






ブロッコリー
12月16日晩ご飯 002







冬になると週に何度も鍋物が登場する我が家です。
寒い中を帰ってきたパパも、ホッとできるようですLOVE
12月16日晩ご飯 023






明日、あさっては一人ごはん。更新できるだろうか汗






冬はやっぱり鍋だね♪と言う方はこちら下をポチッとよろしくお願いします。




banner_03.gif






いつも来てくれて有難う^^また来てねピンクのきらきら
テーマ: ごはん日記(写真付き) -  ジャンル: 日記
by きなこ  at 21:42 |  晩ごはん |  comment (2)  |   |  page top ↑

練炭でコトコト煮豚〜♪

更新が遅くなっちゃいましたけど、土曜日の晩ご飯です。

豚のかたまり肉があったので、コーラ煮にしようと家から一番近い自動販売機にコーラを買いに行ったら、「え〜〜〜!?ない絵文字名を入力してください

自動販売機にはコーラが絶対に有ると思っていたワタシ、ないなんて考えもしませんでしたが、なかったんですよー泣
おしるこの缶なんていらんから、コーラおいてください。


我が家は山のてっぺん。
坂道を下って、下までコーラ買いに行くのも面倒なので、コーラ煮はあきらめて、ただの煮豚になりました汗

そうだ!どうせならこの間納戸から発掘した、まだ一度も使ってない練炭出してきて作ってみよ〜heart0ってことで、まず練炭コンロの中に練炭をいれ、着火マンで着火。(マッチで火がつくタイプの練炭です)


12月15日晩ご飯 002


一時間ぐらい放置しておいて、火がいい具合になってきたら鍋を乗せると書いてあったため、そのとおりに。




12月15日晩ご飯 004



この時まだものすごいニオイでした。お友達にもあまりに臭いので、「何でかしらー??」「どーしよ??」とかメールしつつ、しばらく放置。

一時間たってもまだまだニオイは消えないので、練炭ってこんな臭いものなのぉ〜??これじゃとても家の中ではつかえないじゃん。。。と思いつつ、練炭あきらめ、室内のストーブに鍋を移動。


この後、一時間ほどして見に行くと、練炭のすごいニオイはなくなっていました。
多分着火剤のニオイだったと思うのですが、それが消えるまでにこんなに時間がかかるものなのか。。。
3時間ぐらいしたら、いい感じの火になっていました。
コトコト弱火で長時間料理する際にはいいかも知れません(半日以上は火がついている様子)今度はもうちょっと時間に余裕を持って、朝一番で火をつけて、ニオイがなくなった頃に鍋を乗せたいと思います。



そしてやっと出来上がった煮豚↓(何の変哲もないただの煮豚ですけど^^;;)

12月15日晩ご飯 012







12月15日晩ご飯 016







秋刀魚はめずらしい一夜干しです。おいしかったキラキラ

12月15日晩ご飯 020





七輪を使って炭火調理はたまにするけど、練炭もコトコト煮込むのに適していることがわかりました。煮豆なんかもいいかもしれませんね。
昨日金時豆を買ってきたので、今度挑戦してみようかなー??




いつも来てくれて有難うハート

お帰りの際にはこちら下をポチッとよろしくお願いします。


banner_03.gif



また来てね〜にっこり










モスグリーンのルクルーゼ大好き

テーマ: ごはん日記(写真付き) -  ジャンル: 日記
by きなこ  at 08:05 |  晩ごはん |  comment (2)  |   |  page top ↑

久々の隠者さん♪

菖蒲の隠者」さんから食器が届きました。隠者さん、届いたよーオンプB2


12月15日 006


この間の日記にも書いたのですが、土ものの黒っぽい長皿を探していました。
我が家はお刺身や焼き魚、煮魚をよく食べるので、魚用のお皿の出番がものすごく多いのですが、毎回これじゃないのなかったっけ??って思っちゃうの泣き顔

「菖蒲の隠者」さんは有田焼中心のお店です。
だから今回ワタシの探しているようなお皿はないだろうなぁ。。。と思いつつ、でも。。。と覗いてみると、「あんたが来るのを待ってたよー!!」と言わんばかりに、ど〜んと最初の画面に土ものの長皿が載ってました(爆)





抜き化粧金銀彩長角皿



12月15日 009



控えめな赤と金がとっても素敵heart0
実物はもっと素敵なのに、上手く撮れない汗

12月15日 008




以前一つ買って、とっても気に入ってもう一つ欲しかった↓
ガラス釉スープ碗

12月15日 012




ついでにお皿も一枚買ってみた。
ガラス釉ダ円皿

12月15日 010



隠者さんも「この器の虜になった」と書かれていますが、ワタシもそうなのかも知れません。
気がついたら手にして使っているのです。
すっごく主張があるようで、それでいて何でも受け止めてくれるような懐の深さを感じます。

お皿もすごく良かったです。もう一枚欲しい^^;;


12月15日 016




毎回ちょっと高いなぁ(スミマセン^^;;)と思いつつ買うのですが、買ったものは全部満足しているし、大切に使うので、それはそれでいいかな?と思っています。



隠者さん、今回もとってもとっても気に入りましたheart0
有田焼も大好きですが、こういう土ものもおかれるようになったとのこと、うれしいですキラキラ






「和食器も大好きheart0」って方はこちら下をポチッとよろしくお願いします。



banner_03.gif



いつも来てくれてありがとう^^また来てねハート
by きなこ  at 21:06 |  食器 |  comment (4)  |   |  page top ↑

ブリカマとそばすいとん♪

今日は買い物に行けないだろうと思って昨日買っておいたブリカマ。
焼くだけだから簡単簡単heart0



12月14日晩ご飯 008



後は何か温かいものを。。。とそばすいとんを作りました。

12月14日晩ご飯 001

そばすいとんの粉↓ってのが売ってるのです。これすごくおいしい。





寒い日は家にある野菜をいっぱい入れてすいとんを作るととっても温まりますハート




あのスパゲティーらしきものは何かって??スミマセン^^;;
ワタシがお昼に食べたナポリタンの残りです(大汗)
パパはご飯+麺が大好き(ワタシもだけど)このスパゲティーをおかずにごはんを食べてましたにっこり



12月14日晩ご飯 018






昼間は温かいなーと思っていたのですが、さっき外に出たら寒くてびっくり。
やっぱり12月ですね。

今日リビングの石油ストーブを真冬用の大きなものに取り替えました。

我が家のメイン暖房は石油ストーブ。ファンヒーターじゃなくて、上にやかんが乗せられるヤツね。
秋になって寒くなってくると最初に出すのはオイルヒーター、これで寒くなってくると10畳用の石油ストーブ(パパの部屋は石油ファンヒーター)。それでも寒いなーと感じるようになると17畳用の対流式のものにとバージョンアップしていくのです。

リビングで使わなくなったオイルヒーターは寝室へ〜。冬場は夜中ずっとつけっぱなしです。
これを買うまでは夜肩口が寒くて目が覚めたり、くしゃみで起きたりしていましたが、つけて寝るようになってからはとっても快適です。

ワタシのような温度差でくしゃみが出る鼻炎の方にはお勧めですよ^^






ブログランキングに参加しております。
お帰りの際にはこちら↓をポチッとよろしくお願いいたしますLOVE



banner_03.gif




いつも有難う。また来てねキラキラ(ピンク)
テーマ: ごはん日記(写真付き) -  ジャンル: 日記
by きなこ  at 21:06 |  晩ごはん |  comment (4)  |   |  page top ↑

コストコdeクリスマス♪

20年来のお友達と毎年クリスマスパーティーをします。
いつも持ち寄りで何品かずつ作って集まっていたのですが、みんな忙しくそれさえも大変。
そしてお招きする方のお宅はお掃除するだけでも大変ってことで、去年からは全てをコストコで買ってくるってことに〜(爆)

持ち寄りのお料理を作る時間はないけど、みんなでコストコへ買いだしに行く時間は何故かある汗

何も作らないでごめんね^^;;


今回も午前中からみんなでお買い物にキラキラ
クリスマスのコストコはホントに楽しい。

ハーフシートケーキ、チキンレッグ、お寿司、サラダ、ハイローラー、ピザ、鍋物の材料、ビール1ケースにワイン、シャンペンなどなどを買いました。
それでも1家族(二人)当たり5800円とビックリするような激安価格。
お腹いっぱいで、たくさん残ったものはお持ち帰りに〜(笑)


気軽な仲間うちなので、気取ったお料理やセッティングも不要(ワタシには最初から出来ませんけど^^;;)。楽しく飲んでおしゃべり出来ればそれが最高です。


クリスマス6




クリスマス7




クリスマス6





お邪魔したのはかもめ家。こちらのお宅、とっても広いリビングダイニングがあり、大人数のパーティーも全然窮屈じゃないうらやましいお宅なのです。
お客様が多いお宅、食器の数も半端じゃない。コレールの数にもビックリえぇ

いつもいつもすみません。とっても楽しかったです。遅くまで有難うございましたキラキラ(オレンジ)




「こんなクリスマスパーティーもいいんじゃないのぉ〜??」と思っていただけた方はこちら↓をポチッとよろしくお願いいたしますheart0

banner_03.gif








どうも有難うにっこり
by きなこ  at 08:13 |  晩ごはん |  comment (4)  |   |  page top ↑

簡単焼肉??

木曜日はいつも実家に父の様子を見に行く日。だけど、昨日まで血圧が高くて頭痛がひどかったワタシは冷たい雨の中出かける気になれず、父にごめんしておうちでヌクヌクしておりました。

何をする気にもなれなかったけど、せめてストーブの上で大根でも煮ることに。
ルクルーゼのお鍋で煮ればよいのに、ワタシったら何を血迷ったのかダッチオーブン引っ張り出してきて、それで煮ました。

このoijinのダッチオーブンは普通のものより重いと思います。蓋だけでルクルーゼ一個分ぐらいありそうな感じ汗

何年か前のクリスマスプレゼントにパパに買っていただきました。受注生産なので、注文して2ヶ月かもっとかかったと思います。

12月13日晩ご飯 017



出来上がった大根の煮物はおいしかったけど、蓋が重い分ルクルーゼよりもおいしかったか?といわれると変わらないと思う(爆)




そして焼肉。たまには焼いたお肉が食べたいなーheart0ってことで、焼肉にしたのですが、我が家ホットプレートがありません。
電気のジンギスカン鍋みたいなのならあるのですが、面倒だし〜。あっ!そうだこの間お友達がやっていたみたいにしよーってことで↓


12月13日晩ご飯 026

まねっこさせていただきました。



卓上IHの上にルクルーゼのノンスティックフライパン乗っけてみました。

12月13日晩ご飯 029



以前は卓上IHの上に同じくルクルーゼのオーバルグリル??グリルオーバル??を乗っけておりましたが、あれってノンスティックじゃないので、くっつくんですよー。
いまどき、焼きそばや焼肉がくっつくなんて(涙)

このフライパンは優れもの。分厚さはルクルーゼの分厚さなので、保温力もあってステーキなどもおいしく焼けるし、ノンスティックなのでくっつかないし。
あ!同じルクルーゼのフライパンでもノンスティックじゃないのもあるようなので、欲しい方は気をつけてくださいね。


12月13日晩ご飯 038




今日はやたらと鍋だフライパンだを力説してしまいましたが、食べたものはたいしたもんじゃありません^^;;





Kaoruちゃんがクリスマスプレゼントにくれたイッタラのグラスheart0
この間お皿もらったばっかりなのに、有難うキラキラ

12月13日晩ご飯 034



わ〜い♪初イッタラだ〜にっこり
お皿はどうにも使いこなせそうになくて買えないけど、グラスなら毎日使えるからうれしいな^^





いつも来てくれて有難う
お帰りの際にはこちらをポチッと下よろしくお願いします。


banner_03.gif








また来てね^^




売り切れてるけど、↓これですってことで(笑)ワタシはヤフオクで買いました。



テーマ: ごはん日記(写真付き) -  ジャンル: 日記
by きなこ  at 22:03 |  晩ごはん |  comment (0)  |   |  page top ↑

鮭のムニエル和風あんかけ〜☆

夕方仕事が終わってあわてて帰ってきたら、パパがもう帰ってた。
あんたの会社は五時半まででしょーが。何で、5時20分に家に居るワケよーorz

ワタシの顔を見た途端、腹減ったとうるさくて仕方がない^^;;
育ち盛りの子供じゃないんだからちょっと待っててよー。


未だお米もといでないし〜、「一時間はかかるよー」(我が家、鍋でご飯炊いています)と最初に宣言し、しぶしぶ作り始めました。(その間待ちきれずパンかじってました(爆))

何でもプールに行きたくて、午後半休したらしい。
そんなー。ちゃんと1日会社に居てよっ!!こっちが忙しいじゃない。



晩ご飯は鮭のムニエル。だけど、和風にしないと食べないので、キノコのあんかけにしました。
これはおいしかったらしいにっこり



そして青梗菜と鶏のクリーム煮(のつもりで作ったけど、クリームシチューみたいになっちゃった^^;;)


12月12日晩ご飯 014



何だか上手に撮れなくて、ボケてないのが一枚しかありませんでした汗;

この後、ご飯が炊き上がるまで待てなかったパパは、おかずだけを一気に食べ、ごはんはお漬物で食べてました(笑)




ゆ〜っくり料理して、お皿も選んで、お箸持って待ってる人が居ないところで、写真撮りたいわぁ〜(爆)




12月13日おやつ 001



いつも来てくれ